XPM Ampliar

XPM (vegà i ecològic)

Nou producte

VARIETATS Xarel·lo parellada i moscatell

VINYES  ecològiques amb certificat (no porta ni herbicides ni pesticides)

Graduació 12,5  %vol

DENOMINACIÓ D ORIGEN: Catalunya

TIPO DE CRIANÇA jove

CERTIFICATS : Vegà i ecològic

Més detalls

6,50 € amb impostos

La quantitat mínima de comanda per a aquest producte és 3

Més informació

ELABORACIÓ

Cada varietat s’ha elaborat per separat, amb fermentació controlada a 15 º C, podent així extreure el millor de cadascuna. Es van escollir aquestes tres varietats per la seva gran capacitat d’interacció entre elles i així crear un gran vi de qualitat.

NOTA DE CATA

Color groc suau i brillant.

En nas trobem gran varietat d’ aromes: florals como pètals de rosa, aromes “dolces” anisades i finalment notés de fruites exòtica, maracujà, mango…

Entrada en boca molt agradable y aromàtica, sense arestes, post-gusto molt golós on  apareixen tots els aromés que hem trobat en nas.

Màxima expressió el primer any.

GASTRONOMÍA

El maridatge d aquest vi es òptim amb peixos suau o carnosos, mariscs, formatge, fruita i inclous per els més atrevits  algunes carns suaus.

Temperatura PER SERVIR de 6 a 8ºC

FORMAT Caixes de 6 botelles de 75cl