ENVIOS GRATIS A PARTIR DE 36€

Negre 6 Roure Ampliar

6 ROURE - medalla argent Lyon 2020 - criança

Nou producte

MEDALLA D'ARGENT AL CONCURS INTERNACIONAL DE LYON 2020

VARIETATS ull de llebre i merlot

VINYES ecològiques amb certificat (no porta ni herbicides ni pesticides)

Graduació 14  %vol

DENOMINACIÓ D ORIGEN: Catalunya

TIPO DE CRIANÇA  6 mesos en bota de roure americà i 12 mesos en botella mínim

Més detalls

9,00 € amb impostos

Més informació

ELABORACIÓ

Aquesta varietat s’ha elaborat amb fermentació controlada a 15 ºC., Per elaborar aquest vi hem triat les nostres millors vinyes, sent aquests les de major altitud. Com a conseqüència tenen una maduració més lenta aconseguint un color, sabor i textura de gran qualitat.

NOTA DE CATA

Color negre porpra d’intensitat profunda.

En nas ens trobem amb aromes predominants balsàmics, eucaliptus, regalèssia. També trobem aromes de fruita negra, mores i nabius …

Entrada en boca sec, amb una acidesa agradable, una relació cos-tanins equilibrada, tornem a trobar les aromes que hem trobat al nas però aquest cop més subtils i finalment una bona i càlida persistència.

GASTRONOMÍA

El maridatge d’aquest vi és òptim amb carns vermelles, carns de caça, formatges molt intensos, fruits vermells amb molt sabor.

Temperatura PER SERVIR de 13 a 16ºC

FORMAT Caixes de 6 botelles de 75cl