No hi ha productes
Els preus són amb impostos inclosos
Ampliar
PÈRSICA - monovarietal ecològic i vega
Nou producte
VARIETATS pinot-noir
VINYES ecològiques amb certificat (no porta ni herbicides ni pesticides)
Graduació 12,5 %vol
DENOMINACIÓ D ORIGEN: Catalunya
TIPO DE CRIANÇA jove
Més informació
ELABORACIÓ
Hem escollit aquest raïm per fer el nostre rosat perquè el clima i altitud de les nostres vinyes pot treure el millor d’ella. La fermentació en estat controlada a 15 ºC, podent així extreure el millor, conservant tots els aromes.
NOTA DE CATA
Color clar i d’intensitat mitjana.
Entrada en boca recorden la fruita vermella madura com “gerd maduixes i amb notes cítriques la persistència és mitjana i la sensació general molt fresca i refrescant.
En nas és net, intens amb aromes molt agradables de les fruites que hem trobat en boca. Màxima expressió el primer any.
GASTRONOMÍA
El maridatge d aquest vi es òptim amb peixos suau o carnosos, mariscs, formatge, fruita i inclous per els més atrevits algunes carns suaus.
Temperatura PER SERVIR de 6 a 8ºC
FORMAT Caixes de 6 botelles de 75cl