Negro 6 Roure

7,50 €
Impuestos incluidos

VARIEDADES TEMPRANILLO Y MERLOT

VIÑEDOS ecológicos certificados (no lleva ni herbicidas ni pesticidas)

Graduación 14 %vol

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: CATALUNYA

TIPO DE CRIANZA  6 meses en botas de 225L robre  Americano y 12 meses en botella mínimo

Cantidad

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 3.

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ELABORACIÓN

Este vino se ha elaborado con fermentación controlada a 15ºC., con una maceración cuidada y controlando el color, el sabor y la textura.  Para elaborar este vino hemos escogido nuestros mejores viñedos, siendo estos los de mayor altitud. Como consecuencia tienen una maduración más lenta consiguiendo un color, sabor y textura sorprendente.

NOTA DE CATA

Color negro purpura de intensidad  profunda

En nariz nos encontramos con aromas  predominantes balsámicos, eucaliptos, regalicia. También encontramos aromas de fruta negra, moras y arándanos…

Entrada en boca seco, con una acidez agradable, una relación cuerpo-taninos equilibrada, volvemos a encontrar los aromas que hemos encontrado en nariz pero esta vez más sutiles y finalmente una buena y cálida persistencia.

GASTRONOMÍA

El maridaje de este vino es óptimo con carnes rojas, carnes de caza, quesos muy intensos, frutos rojos con mucho sabor.

TEMPERATURA DE SERVICIO DE 13 a 16ºC

FORMATO Cajas de 6 botellas de 75cl