Rosado Persica Ver más grande

Rosado Persica

Nuevo

VARIEDADES Pinot-Noir

VIÑEDOS Ecológicos certificados (no lleva ni herbicidas ni pesticidas)

Graduación  12,5 %vol

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: CATALUNYA

TIPO DE CRIANZA joven  

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8,50 € impuestos incl.

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ELABORACIÓN

La fermentación ha estado controlada a 15ºC, pudiendo así extraer lo mejor de esta y conservando todos los aromas. Los viñedos están a una altitud de 450m que favorecen la maduración

NOTA DE CATA

Color profundo y de intensidad alta.

Entrada en boca recuerdan la fruta roja madura como  fresas y con notas cítricas La persistencia es media y la sensación general muy fresca y refrescante

En nariz es limpio, intenso con aromes muy agradables de las frutas que hemos encontrado en boca.

Máxima expresión el primer año.

GASTRONOMÍA

El maridaje de este vino es óptimo con verduras, ensaladas, mariscos, pescados y arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO DE 6 a 8ºC

FORMATO Cajas de 6 botellas de 75cl